スーパーに行くと自炊のモチベーションが高まってしまい、つい色々買ってしまいます。
買ってもその後すぐに食べなかったり、存在を忘れて数ヶ月なんてものも…

最近だと2023年6月に賞味期限が切れていたカマンベールチーズを冷蔵庫から発掘しました。
このチーズは母が昔買っていたようで、母曰く捨てようと思ってたけど、捨てようと思ってから数ヶ月経ったとのこと。。

チーズはもともと発酵食品だし、ということで恐る恐る封を切ってみたところ何も変わらない風貌でした。
いけるかもしれないと思い食べてみると、味もなんら変わりませんでした。その後もお腹が痛くなることは無く、美味しくいただきました。これはチーズだったからいけたのか？謎です。

他にも1ヶ月賞味期限が切れたゼリーを発掘し、会社で食べようと思い持っていったところ同僚がお腹すいたとのことで賞味期限切れてるけどゼリーいる？と聞いたらいるというのであげたところ、見事にお腹を壊していました。

これはゼリーだからなのか、同僚のお腹が弱いだけなのか…
どちらにしても賞味期限前までに食べ切ろうと。なるべく食べ切ろうと。思いました。